Setelah bumbu selesai di tumis, tunggu sampai agak dingin. Kemudian lumuri bumbu ke badan ikan yang tadi sudah didiamkan tadi.2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ayam dan jamur lalu aduk hingga berubah warna.Namun tak berarti masakan dengan bumbu komplit tak bisa dibikin. Dengan bantuan peralatan misalnya blender atau chopper nih